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Como fazer bolacha Negresco

Como fazer bolacha Negresco

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Publicado em 05/07/2013 por @temgracaounao

A receita de hoje é a famosa bolacha (ou biscoito?) Negresco. Acompanhe o vídeo para aprender a fazer.

Ingredientes:

– 180g de farinha de trigo
– 50g de cacau em pó sem açúcar
– 300g de açúcar
– 140g de manteiga sem sal
– ¼ colher de chá de sal
– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
– ¼ colher de chá de fermento em pó
– 1 ovo

Recheio:

60g de manteiga sem sal
200g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de essência de baunilha

Modo de preparo: Assista o vídeo!



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